ragamjatim.id - Resep saus marinara ini sangat mudah dibuat dan satu - satunya saus merah tomat terbaik untuk digunakan berbagai hidangan berikut bahan - bahannya.
- 2 (14,5 ons) kaleng tomat rebus
- 1 (6 ons) kaleng pasta tomat
- 4 sendok makan peterseli segar cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada hitam bubuk
- 6 sendok makan minyak zaitun
- ⅓ cangkir bawang bombay yang dipotong dadu halus
- ½ cangkir anggur putih
Cara membuat
Masukkan tomat, pasta tomat, peterseli, bawang putih, oregano, garam, dan merica ke dalam food processor; haluskan hingga halus.
Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga agak lunak, sekitar 2 menit.
Masukkan campuran saus tomat dan anggur putih.
Didihkan, aduk sesekali, hingga mengental, sekitar 30 menit.
0Komentar